Archive for Únor, 2011

PostHeaderIcon Tramín červený

Tramín červený (Tramín, Roter Traminer nebo Traminer) je jedna z nejstarších bílých moštových odrůd révy vinné, jejíž původ není přesně znám. Geneticky má velmi blízko k původní volně rostoucí révě lesní (vitis vinifera sylvestris) a předpokládá se, že vznikla nahodilým křížením révy lesní s některou z kulturních odrůd pěstovaných Římany. Později se stala základem pro řadu dalších evropských odrůd. Víno je vyráběno z červené odrůdy, ale z moštu jsou odebrány šlupky, které by jinak vínu dodaly červenou barvu.

Doporučujeme:

Tramín červený 2009 výběr z hroznů

Search
Categories
Archives

You are currently browsing the Tramín Červený blog archives for Únor, 2011.